V době prvních čtyř století našeho letopočtu byly naše země v moci germánských kmenů. Z Mackovic je z té doby známo sídliště a náhodný nález římské mince s datem 75 našeho letopočtu. Mackovice jsou jednou z nejstarších osad Znojemska, připomínají se v záznamech již k roku 1052.
Roku 1390 se připomíná horní viničné právo, což značí, že již v té době se zde pěstovala vinná réva. Mackovice mají směrem na Břežany malou sklepní uličku, jejíž objekty postupně procházejí rekonstrukcí. V současné době je v obci několik malých vinohradů s výrobou vína převážně pro vlastní spotřebu.
V roce 1712 byla v obci postavena malá kaple. Ta byla později rozšířena na současný kostel. V obci se nachází další významné sakrální stavby: Boží Muka, kaplička Nejsvětější Trojice, kaplička Poklona z 60. let 19. století a socha sv. Jana Nepomuckého nad prameníkem u kostela. Nepřehlédnutelnou dominantou obce je budova staré sýpky z druhé poloviny 18. století.
Obci protéká potok Břežanka, původně Mackovský potok pramenící na katastru obce. Na něm jsou zbudovány dva rybníky. Obec žije poklidným životem, kde místní i turisté mohou využít venkovní sportovní areál a dětské hřiště. Nejvýznamnější kulturní akcí jsou tradiční krojované hody probíhající v měsíci srpnu.